Der Liebe wegen…

Der Liebe wegen… ist Mario H. Neideck nach Köln gekommen. Und mit Liebe betreibt er seit Januar 2005 das Neideck Bistro-Restaurant im Friesenwall 33. Für ihn ist die Gastronomie seit Jahren nicht nur Beruf, sondern vor allem Leidenschaft.

"Ich möchte meinen Gästen die Qualität bieten, die ich selber als Gast erwarte", sagt Mario Neideck. Und das ist eine moderne, internationale Küche, marktfrisch und à la minute zubereitet. Mario Neideck und sein Team kümmern sich mit viel Charme und Freude um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes. Dieser gelungene Mix macht die Besonderheit dieses Bistro-Restaurants aus – neben dem Ambiente, das lässig-schick und trotzdem einladend warm ist.

Die wöchentlich wechselnde Speisekarte bietet alles, vom Ziegenkäse im Zucchinimantel auf Avocadosalat über die Barberie-Entenbrust auf Marktgemüse bis zum Dreierlei von der Crème Brûlée.

In der Weinkarte mit Positionen aus Europa und der neuen Welt, die mit speziellen Angeboten immer wieder zusätzlich erweitert wird, findet sich
zu jedem Gericht eine passende Ergänzung.

Bei schönem Wetter wird auch auf der Terrasse im Hof serviert.

Auszug Kölner Stadtanzeiger, 14./15. Januar 2006:
"Aber Achtung: allerhöchste Suchtgefahr!"

Auszug GastronomieMagazin GelbeSeiten, Nr. 3/2006:
"Ein Besuch im Neideck führt unweigerlich zu dem Gefühl,
dass das Leben wunderbar sein kann."